Новости
Новости

Что такое "Ерундопель"?

Так как же все таки готовится этот ерундопель? Легко и просто!

Нам понадобится:
  • Имитированная икра "Царская" — 100 г
  • Слабосоленая иваси — 2 шт.
  • Картофель — 5 шт. среднего размера
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Уксус — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:
Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Затем остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
Иваси разделайте, после чего нарежьте филе небольшими кубиками.
Свежий огурец вымойте и также нарежьте кубиками.
Для заправки соедините растительное масло, горчицу и уксус. Хорошо перемешайте до однородности.
В глубокой миске соедините картофель, лук, иваси и огурец. Добавьте икру.
Заправьте салат приготовленным соусом, аккуратно перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу - и ваш ерундопель готов!